百駿農場文旦
開放預購

是。園區不用農藥、不施化肥、不使用除草劑，採草生栽培。自 2020 年起每年送政府機關檢驗：2020 年成功大學與農委會 198 項農藥快速篩檢、2021 與 2022 年農委會農業藥物毒物試驗所 381 項、2023 與 2024 年農業部農業藥物試驗所 411 項，結果全部為未檢出（ND）。報告原件公開在本頁「檢驗與認證」區塊，可點擊放大查看原件。

我們選擇不申請有機認證。農場不以此為主要收入來源，只求收支平衡，把資源放在友善土地與逐年送驗上，價格因此比照一般慣行農法甚至更親民。我們用政府機關逐年出具的農藥殘留檢驗報告來證明，而不是農場自行聲明。2020 年另取得斗南鎮農會頒發的友善環境耕作輔導證書（作物：文旦柚、西施柚）。

三種來自同一片果園、同樣的友善耕作，差別在纖維粗細。果實越小纖維越細、肉質越軟嫩、甜度再高一些；果實越大纖維相對較粗、果香明顯、份量大方。小顆 10 斤裝 $1,200、中顆 10 斤裝 $1,000、大顆 10 斤裝 $800。送長輩親友選大顆，自家吃選中顆，要精緻感或需要分送多人選小顆。

建議「辭水」後再吃。文旦採收後需靜置約 7 至 14 天，讓果皮由黃綠轉為淡黃、表面微微出油，果肉水分收乾、纖維轉軟，甜度與香氣才會完整釋放。剛到貨就吃通常偏硬偏酸；放到果皮略皺是正常現象，不是壞掉。

辭水期間放在常溫、通風、陰涼且避免陽光直射的地方即可，不需冷藏。辭水完成後若想延長賞味期，再移入冰箱冷藏。整箱堆疊時避免壓到底層，並保持空氣流通。

現在下單即為預購。文旦於 9 月 10 日後依果實成熟度與訂單順序陸續採收出貨；西施柚產季較晚，10 月 5 日起出貨。兩者可一同預購、分批出貨，不需分開下單。出貨前會另行通知；若遇天候影響採收，我們會主動聯繫說明。友善耕作產量有限，依訂單順序保留，售完為止。

消費滿 $2,000 免運。不同規格的文旦、西施柚與柚子醬油可合併計算，未達門檻依平台運費計收。

同樣是柚類，但產季與風味不同。文旦在中秋前後採收，果肉纖維細緻、清爽；西施柚產季晚約一個月（10 月 5 日起出貨），果實較大、口感偏軟多汁、酸甜較明顯。兩者都出自百駿農場同樣的友善耕作與草生栽培，10 斤裝皆為 $800。

可以。大顆文旦個頭大方、擺出來大氣，適合送長輩與親友；小顆果形勻稱精緻、顆數多，適合企業送禮與客戶答謝，分送也方便。另有柚子醬油禮盒組（420ml × 2 瓶，$580），瓦楞紙禮袋、麻繩手把、視窗設計，節慶送禮皆宜。公司行號大量採購歡迎來電 0912-353-247 或來信 [email protected] 洽詢。

百駿農場位於雲林縣斗六市，文旦柚與西施柚皆為自家果園栽培，園中另有黑松。柚子醬油以台灣雲林西螺的古法柴燒黑豆醬油為基底，加入自家友善耕作的文旦柚調製。

自 2024 年起，每購買一箱文旦（不限規格），百駿農場就捐出一顆給弱勢團體。目前累計捐出 740 顆，受贈單位包含勝淵慈善會 240 顆、雲林縣聲暉協進會 200 顆、雲林捐血協會 100 顆、長愛家園育幼院 100 顆、衛生福利部雲林教養院 100 顆。